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Leporati, Valentina

Cucina gluten free

Milano : Vallardi, 2022
Abstract/Sommario: Valentina, celiaca dalla nascita, ha messo tutto il suo amore per il buon cibo e la sua esperienza di pasticciera gluten free in questo ricettario completo e godereccio. Dal pane infallibile alla focaccia ligure, dai primi ai secondi, dai dolci al cucchiaio alle torte al forno, tantissimi piatti e preparazioni per chi ha voglia di portare in tavola prelibatezze – tutte vegetariane o vegane – che non hanno nulla da invidiare alla cucina «classica». Anzi! Un libro necessario non solo per ...; [leggi tutto]
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Descrizione Cucina gluten free / Valentina Leporati. - Milano : Vallardi, 2022. - 317 p. : ill. ; 23 cm
Autori
Luogo di pubblicazione
Editore
Soggetto
Classificazione
  • 641.56318 - Cucina per persone con allergie alimentari
Paese
Lingua
Numeri
  • EAN: 9788855056007
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ID scheda 1095170
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Povoletto 27690 641.56 LEP Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
Reana del Rojale 24413 641.5 LEP Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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